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Por: Dayana Manzano
Déjate envolver con los aromas, donde la belleza de la orquídea florece entre los cafetales y los místicos bosques de niebla. Coatepec, un lugar que ofrece una encantadora arquitectura, ricas tradiciones y la hospitalidad de su gente. Se ubica a tan solo 13 km de Xalapa, en el estado de Veracruz.
El nombre Coatepec proviene del náhuatl: Coatl (Culebra) y Tepetl (Cerro), lo que se traduce como “En el Cerro de las Culebras”. Los antiguos habitantes indígenas eligieron este nombre para simbolizar la fertilidad de la tierra, ya que la culebra representa a la Diosa de la Tierra y la fecundidad.
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Coatepec es un pueblo ideal para recorrer a pie. Sus calles tienen una atmósfera armoniosa, impregnadas del aroma a café que no solo se disfruta en cada sorbo, sino también en las hermosas artesanías que reflejan su esencia. Entre sus atractivos turísticos se encuentran: el Museo de la Orquídea, la parroquia de San Jerónimo, el Parque Hidalgo, el Museo del Café “La Mata”, la Ceiba Gráfica y la Ex Hacienda de Zimpizahua.
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Algunos atractivos naturales son la Cascada “Bola de Oro”, la Cascada “La Granada” y el “Cerro de las Culebras”. Además, no puedes dejar de visitar los famosos orquidearios, que son una parada imperdible para admirar la belleza de estas flores y aprender de ellas.
La gastronomía de Coatepec es excelente. No te pierdas la sopa de pan y el estofado de gallina; si prefieres algo más tradicional, disfruta de una cecina, truchas o langostinos, acompañados de pan horneado a la leña y los diferentes postres de café, mandarina o macadamia.
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Anímate a descubrir todo lo que Coatepec tiene para ofrecer. Recorre sus calles llenas de historia, maravíllate con sus paisajes y con los senderos de café. Si estás pensando en una escapada especial, Bromo Turismo puede ayudarte a planear una visita que recordarás por mucho tiempo.